ふと、無性にニンニクが効いた料理を食べたくなる時ってありますよね?(唐突
ニンニクと相性の良い料理はたくさんありますが、その中のひとつがパスタだと思います。
今回ご紹介するのは、ニンニクの存在感が衝撃的!なパスタソースです。
衝撃の存在感!
今回はこちら
「エスビー食品 ニンニクのトリコ アラビアータ」
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S&B、スパイス&ハーブでおなじみエスビー食品。
おなじみのパスタソースも多くありますが、だいぶ尖った商品が来ました…笑
ニンニクのトリコ
とろけるほど煮込んだまるごとにんにく入りパスタソース。
5 種類(ホール、すりおろし、きざみ、ソテー、パウダー)のにんにくとスパイスを組み合わせることで、クセになる旨 みと鮮烈な香り立ちが楽しめる、にんにく好きがやみつきになるパスタソースです。1食あたり 35g(生鮮換算・約 7片相当) のにんにくを使用し、 じっくり煮込んだ豚肉の旨みに、ブラックペッパーと 唐辛子のアクセントを加えた、パンチの効いたおいしさの「ペペロンチーノ」と、1食あたり 36g(生鮮換算・約 7片相当) のにんにくを使用し、完熟トマトの甘みとコク・旨みに、唐辛子のホットで刺激的な辛さを加えた、飽きの来ないおいしさの「アラビアータ」の2種をラインアップ。
ニンニクのトリコ|商品情報|S&B エスビー食品株式会社 (sbfoods.co.jp)
派手で目立つパッケージですが、注目すべきはここ。
「生鮮換算・約7片相当」のニンニク!
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1食分で衝撃のニンニク量です。。
一番上に「WHOLE GARLIK」って書いてありました。
パッケージ写真を見るに、本当にまるごと入ってる様子。
そもそもニンニクの単位を「片」で数える事ってあまりない気が…
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この注意書きは初めて見ました笑
あなたもニンニクのトリコ?
実はここ数年、ニンニク料理やニンニク風味の味付けが人気らしいです。
理由はズバリ、「マスクでにおいが誤魔化しやすい」から。
在宅勤務・テレワークの普及もあって、ニンニク料理を食べる事への抵抗感が薄れたようで
においを気にせずにスタミナをつけたいというニンニク人気が上昇中とのこと。
すっかり定着したマスク生活には思わぬ影響もあったわけですね。
何を隠そう「ニンニク入ってりゃなんでも美味い派」の私としては
ニンニクの香り大歓迎なので、マスク生活以前から全く気にしていませんでしたが笑(迷惑
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そんなみなさんの隠れたニーズに応えるべく?衝撃のパスタソースは誕生したのでしょう…
ニンニクまるごとのインパクトに注目しましたが、
よく見ると粗切り・おろしとニンニク全部乗せみたいな贅沢っぷり。
すでにニンニク好きは歓喜しております!
実食!
それでは実食。
果たしてどのくらいの衝撃度なのか…
パスタを茹でてソースを温めるところまでは、何の変哲もないパスタですが
パウチを開けた瞬間、ニンニクの香りがいっぱいに広がります!
パスタにかけるとこちら!
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います!ニンニクがまるごといます!笑
粗切りニンニクの粒もしっかりと見えるサイズで、
これでもかという衝撃の存在感!
![](https://www.nikuya-soul.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_6490-768x1024.jpeg)
まずはまるごとニンニクをパクリ。…しっかりとニンニクです笑
もちろん、見かけ通りにニンニクのパンチも抜群ですが
トマト感も非常に強く、コクと旨みがしっかりと感じられます。
さらに唐辛子の辛さも予想以上に効いていて、ニンニクと合わさって絶妙な刺激です!
総合的なクオリティが高く、やみつきになるおいしさだと思います!
まとめ
ニンニクの存在感十分な、いや十分すぎる、衝撃のパスタソースでした。
ニンニクを満喫したばかりですが、早くももう一つのペペロンチーノが気になっています笑
あの独特な香りは食欲をそそりますし、食べると元気になる…気がしますよね。
みなさんもたまには、においを気にせず思い切りニンニク料理を楽しんでみませんか?
あなたもニンニクのトリコになる…かもしれません。
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