今回はやや番外編？
よく行くスーパーで偶然催されていた北海道フェアにて、
地味ながらも「北の国から」な一品を見つけました。
みんな大好き、試される大地
スーパーに限らず、デパートや駅ナカなどで頻繁に行われている北海道フェア。
いつも美味しそうなものがたくさん並んでいて、「北海道恐るべし」と毎回震える…
北海道の名産品と一口に言っても、本当に色々なものがあります。
お菓子やスイーツも数えきれないほどありますし、海産品を中心に食品も豊富です。
先日、よく行く近所のスーパーでも北海道フェアが行われていました。
「北海道のラーメン、どれも美味そうだな…」なんて思いながら売り場を見ていたら
ド定番といえる「いかめし」のパックが山盛りになっている隣に、「それ」はありました。
山徳食品 帆立めし
北国の味をレトルトで
山徳食品について調べてましたが、あまり詳しいことはわからず…
「いかめし」に代表される海鮮の調理品を製造しているようです。
ご覧の通り、立派な帆立がゴロゴロと入った炊き込みご飯です。
レトルト調理品なのでレンジで温めるだけで、簡単に美味しい炊き込みご飯が食べられます。
実食！
早速レンジで2分30秒！すぐに出来上がり！
ホカホカと湯気が立ち込めて、炊き込みご飯の良い香りが一気に広がります。
醤油と昆布のシンプルな味付けながら絶品です！
ご飯がぎっしりと詰められているので歯ごたえも十分。
肝心な帆立もちゃんとした粒の大きさで北海道感満載です！
帆立自体の味もしっかり感じられる上、シンプルな炊き込みご飯の味と絶妙にマッチしています。
今回のフェアでは「帆立めし」以外にも、「鮭めし」や「秋刀魚めし」が売場に並んでいました。
が、翌日にはフェアが終了してしまい幻に…
次回の北海道フェアでは各種食べたいと思います！いつかはわかりませんが…笑
まとめ
北海道に限らずですが、こういった〇〇フェアや物産展では
普段食べられないものを見られるので、商品を眺めているだけで楽しくなります笑
今回のように新たな発見があるかもしれません。
これからもいろいろなフェアを見つけて体験していきます！
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